Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 400ml de leite quente;
- 3 tabletes de chocolate Avianense;
- 3 Gemas;
- 2 Colheres (chá) de baunilha em pó;
Método de preparação:
Bata, no liquidificador, o leite condensado juntamente com o chocolate derretido e os restantes ingredientes. Despeje a mistura numa forma própria para pudim, untada com manteiga, e leve ao forno em banho-maria, durante aproximadamente 1 hora e 30 minutos.