Ingredientes:
- 1 Tablete de chocolate Avianense;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 3 Colheres (sopa) de leite;
- 8 Ovos;
- 250g de açúcar;
- 200g de farinha;
- 1 Pacote de natas (200ml);
- 1 Colher (chá) fermento;
Método de preparação:
Misture as gemas com o açúcar até formar um creme fofo.
Derreta o chocolate com a menteiga e o leite.
Junte ao preparado anterior.
Adicione as natas e bata tudo.
Junte a farinha e o fermento, alternadamente, com as claras em castelo bem firme.
Leve a cozer em forno brando.
Retire e decore a gosto.
© 2008 Luciano Costa, Lda (todos os direitos reservados)
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